5-rätters middag på Hildurs Urterarium - Tilrem, Brønnøysund

Tillbringa en avslappnad sommarkväll på Hildurs Urterarium, som ligger i Tilrem strax utanför Brønnøysund, med en säsongsbetonad 5-rätters middag som serveras kl. 19.00. Menyn formas av vad som finns tillgängligt från lokala gårdar, fjorden, örtagården och det omgivande landskapet.

Middagen serveras i Sagastua, en historisk matsal som är inspirerad av Tilrems långa historia. Långbord, öppen spis och rustik interiör skapar en varm miljö för både små och stora sammankomster.

Det finns ingen fast meny, utan rätterna ändras efter säsong och dagens råvaror. Varje rätt tillagas med omsorg och har sina rötter i lokala mattraditioner. En särskild barnmeny finns tillgänglig och du kan lägga till en vinparning eller alkoholfri parning som är skräddarsydd för kvällens smaker.

Efter middagen kan du njuta av en kopp kaffe omgiven av familjefoton och traditionella brokadmöbler. Det är ett passande sätt att avsluta en kväll med fokus på lokal smak, gästfrihet och den lugna atmosfären på Hildurs.

• 5-rätters meny baserad på lokala, säsongsbetonade råvaror
• Historisk matsal med plats för upp till 96 gäster
• Både alkoholfria paket och vinpaket erbjuds för att matcha kvällens smaker

Middag serveras kl. 19.00 varje kväll under sommarsäsongen. Matallergier måste anmälas i förväg. Barn under 2 år äter gratis. Barn 2-11 år betalar halva priset. Fullt pris gäller från 12 års ålder.

• 5-rätters middag
• Sittplatser i historisk miljö
• Kaffe efter måltiden