Menu aux saveurs du sud de la Laponie (Aernie)
Par Aernie
Disponible: juillet - août
Prix à partir de
Disponible dès aujourd'hui
Dîner de trois plats à base d'ingrédients samis et locaux de Helgeland.
Dîner de trois plats à Aernie, inspiré par les traditions culinaires des Samis du Sud et de la région de Helgeland.
Le menu est basé sur des ingrédients provenant de producteurs locaux et de la nature qui nous entoure, et il variera au cours de la saison en fonction de ce qui est disponible.
La viande de renne, les baies sauvages et les recettes traditionnelles constituent la base du menu, et tous les aliments sont préparés à partir de zéro.
Pendant le dîner, nous présentons brièvement les plats et certaines des traditions alimentaires auxquelles ils sont liés.
- Des ingrédients authentiques, le respect des traditions et la diffusion de la culture des Samis du Sud.
La présentation est personnalisée pour chaque groupe et, dans une atmosphère détendue, il y a beaucoup d'espace pour poser ses propres questions et en apprendre davantage, baisser les épaules et avoir beaucoup de temps pour manger.
- Aernies trois plats
- Vous pouvez obtenir le remboursement intégral du montant de la réservation si vous annulez votre réservation au moins 7 jours avant le heure de début prévue.